話說昨天做好麵條、吃過午餐後,看著還放在流理台上的晚餐份量麵條,心想,室溫放又害怕你們黏一塊,放冷凍等又要吃,唔,怎樣把你們弄乾呢﹖
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- Sep 21 Wed 2011 06:21
揉麵糰續集之乾麵製作
- Sep 19 Mon 2011 21:26
我愛食物處理器之揉麵糰
揉麵糰這功能,是本姑娘最初要買食物處理器的動力。
- Sep 17 Sat 2011 05:14
碟頭飯精選:香茅雞排+辣炒四季豆
碟頭飯也就是蓋飯,香港茶餐廳一定有的品種包括:玉米斑塊、魚香茄子、豉椒排骨、麻婆豆腐。
- Sep 06 Tue 2011 06:05
我愛食物處理器之蝦肉餛飩
早陣子去朋友家吃到好好吃的餛飩,打探下問了大約的配方,這次就用新歡食物處理器來照著做。
- Aug 30 Tue 2011 21:59
我愛食物處理器之台式肉燥
本姑娘想要一台具切片、刨絲、絞肉、揉麵功能的食物處理器已想好久了。我家先生基本上也不反對,只是說:那你要想好放哪個位置哦。
- Aug 02 Tue 2011 20:30
種草得草:韭菜(Schnittknoblauch)餃子
這是本姑娘難得有種成功兼吃得下肚子的東西,值得好好記一下。
- Jul 04 Mon 2011 23:14
我上輩子是泰國越南人來的﹖ ——海鮮粉絲沙拉、香茅豬排撈檬、西瓜椰汁西米露
剛過去的周末,Sigi有一名奧國鄉親來訪 (大學同學,來波恩某醫院實習一周),周日晚上請她來我們家吃飯。
- Jun 29 Wed 2011 04:56
再做泰式煎魚餅 (附人家很讚的食譜)
- Jun 10 Fri 2011 06:27
蘋果三杯雞是台菜來的
這是綜合小米桶和好幾個網海高人的做法製作的,覺得很不錯,要來記一下。
- May 27 Fri 2011 05:38
乾炒牛河,我又來找你了
- May 20 Fri 2011 05:58
多吃也不厭的紅燒牛肉麵
- May 07 Sat 2011 09:02
我是野猴王:椰子紅蘿蔔雞湯
這可是我娘的另一道美味湯品。
- Mar 27 Sun 2011 20:54
蒸腸粉來了
港式飲茶中,我至愛的就是蒸腸粉。每次去吃,都會叫上好幾個口味,佔我所吃點心的一半。還有小時候,外婆會買路邊攤的腸粉給我吃,也載有美好的回憶。
- Mar 24 Thu 2011 06:38
蠔仔煎演變出來的海鮮煎
- Mar 17 Thu 2011 01:10
南洋風味:叻沙 Laksa
話說在漢堡的1公斤熟蝦,竟然有吃剩半公斤帶回波恩來。