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鱒魚是在這裏一年四季，少數常買得到新鮮版本的魚類。如果回奧國的話，嫂夫人更會到魚場買上超級新鮮版的，以下是我根據她的做法，上周買了新鮮的魚來實驗的。(其實做了幾次，只是上周有拍下過程)
魚販已去掉魚肚子裏的東西，只要洗一下就行 (這兩尾共550g)
蒜頭、迷迭香、蒔蘿、牛油、黑胡椒和鹽
把小塊牛油和迷迭香塞進魚腔裏，其它調料抺勻魚身，進烤箱前倒小點橄欖油在魚身上
我沒有預熱烤箱，180度烤了30分鐘 (有預熱的話，應該20分鐘就可以了)
小碼的蝴蝶粉和長通粉 (本是minime的食糧，但家裏只剩這種就用它吧)，煮熟待用
蔬菜切小粒狀 (跟麵食差不多的大小)
橄欖油熱鍋子炒洋蔥後再加入其它的蔬菜
最後混進麵食 (加了香草鹽調味)
小小顆，可以讓minime先拿著吃
minime：要不是等太久我會發脾氣的
魚烤好了
上盤了，再擠上檸檬汁就更好吃
後記：
1. 這種魚沒太多骨頭，很適合夾給小孩吃
2. 嫂夫人喜歡配馬鈴薯沙拉一起吃，但我比較愛麵食。
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