這道可以把吃剩的飯消滅,很容易做又很受亞洲胃歡迎。

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材料:兩碗剩飯、冬菜少許、乾貝絲、香菇絲、150g絞肉、200g魚片 (Viktoriabarsch),後兩者有先用醬油、酒、糖、胡椒粉醃。

 

 

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冬菜、水、乾貝絲、香菇蒂滾約15分鐘

 

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少許麻油和醬油,慢炒至香菇絲上色

 

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香菇絲、絞肉、魚片、飯加入大火煮5分鐘

 

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完成

 

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加胡椒粉或XO醬、蔥花,再配蠔油生菜,簡單但飽足的晚餐

 

可惜的是Minime完全不吃 (怪小孩),要求啃麵包作晚餐 (笨小孩)。

 

同場加映:

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很愛搶我的手機玩畫畫遊戲

 

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會問我們想要甚麼動物、顏色,畫好「送」我們

 

 

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Staphany & Sigi's adventure with MiniME

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留言列表 (1)

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  • iris
  • 說到亞洲胃不得不說你的辣味蒜頭那篇真的百用無窮 我今天用辣味蒜頭下去炒魷魚配韭菜 實在好吃 真的很辣ㄏㄏ
  • 謝謝捧場!我最近還做了兩罐給老夫人帶回奧國吃呢!

    魷魚炒韮菜耶!好吸引呀!

    staphany 於 2013/08/24 04:02 回覆