首先祝大家新年快樂,身體健康,工作順利呀!
- Feb 14 Sun 2010 17:03
除夕夜之二人鐵板燒
- Feb 12 Fri 2010 20:29
出賣我娘:南北餃子﹖
為甚麼要來貼餃子呢﹖ 大家都會做的啦!我太無聊了嗎﹖ 是也!也非也!
- Feb 11 Thu 2010 18:57
韓風陣陣:海鮮煎餅+自製泡菜
某天在看chanel的格子,有提到在法蘭克福某韓式餐廳吃到好味道的海鮮煎蔥餅。
- Feb 11 Thu 2010 00:03
好累人的一道菜:腰子處理術
看台灣人的部落格學做月子菜,其中總會看到麻油雞、麻油豬肝,還有麻油腰子這幾道菜。
- Feb 09 Tue 2010 23:04
好小隻的minime耶!
昨天是產檢日,而且是難得有照超聲波的日子 (我們用的是公營保險,不是每次都能看超聲波的)。因為我早上有課,就約在下午看醫生,sigi不能逃工來一起看,所以有單人匹馬赴會的緊張感。
- Feb 09 Tue 2010 01:38
偷翻人家的米桶:鮪魚飯糰
有一天想吃的清淡一點 (總不能天天煮牛、羊肉湯吧!快要肥死了),就想起,唔…好像吃日式飯糰也不錯,只是不能加煙三文魚而已 (醫生告誡:MiniME未出生前,本人都得跟生/煙燻食品絶緣)。想到家裏好像有罐頭的鮪魚 (即吞拿魚),快去找找網路上有甚麼鮪魚飯糰的版本來做做看。
- Feb 06 Sat 2010 01:05
6歐吃到飽:泰式炒河粉
是次要玩的是泰式的海鮮炒河粉。
- Feb 05 Fri 2010 00:54
舊菜重做:芒果雞排雜菜沙拉
這是一道我們在香港時,常做的夏天菜。
- Feb 03 Wed 2010 22:19
希望沒搞砸的自製糯米酒
在研究月子菜的過程,我發現香港本土人,和外來的移民,吃得還不盡相同。正宗的香港人強調的是薑醋豬腳加雞蛋,以醋把豬腳的膠原蛋白逼出來。潮州人強調用花膠,也是吃膠原蛋白。祖先住在內陸,缺海鮮的客家人,則強調糯米酒。
- Feb 02 Tue 2010 04:14
土人Bourdain我愛你之陝西羊肉湯
其實這是一篇開箱文,要秀的是我的新鍋子——古早傻瓜高壓鍋 (der Schnellkochtopf)。