目前分類:吃甜甜啦 (32)
- May 28 Sat 2016 05:10
海盜女王的蛋糕
- May 06 Wed 2015 19:45
「得意之作」小鼹鼠蛋糕
- Apr 10 Fri 2015 03:58
香橙紅豆沙——甜蜜蜜的訪友記
如果只是尋常紅豆沙,隨便在網海就可以找到食譜,但這道是早幾天在朋友家吃到,驚為天人的紅豆沙,回到家立即去找材料,一定要打鐵趁熱地複製出來。
- Jun 24 Tue 2014 18:09
抹茶草莓慕絲蛋糕卷
在網絡上看到朋友弄了抹茶紅豆蛋糕卷,就被閃到自己一腦子都是抹茶卷 (腦電波很弱之故),但是家裏沒有蜜紅豆,自己也沒很愛,於是就用草莓慕絲來作饀料。
- Apr 23 Wed 2014 17:49
草莓巧克力杯子蛋糕 + 幼稚園生日會
Minime幼稚園對小朋友的生日蛋糕有以下的要求:
- Apr 23 Tue 2013 05:23
草莓脆餅—minime的三歲生日蛋糕
在研究生日蛋糕給minime時,心想其實她不愛吃蛋糕,唯一愛吃的是老夫人版本的蘭姆酒蛋糕,其餘的她都只是愛吃製作期間的打蛋/麵糊/奶油棒,所以挑有趣的讓本姑娘練功比較重要。
- Feb 19 Tue 2013 16:29
杏仁餅草莓布丁 (biscotti strawberry pudding)
最近迷上了又香又脆的意式杏仁餅(almond biscotti,德語是Cantuccini),再來一個小變化,就可以變身美美的甜品,而且重點是簡單、免烤。
- Aug 04 Sat 2012 09:42
老夫人版本的蘭姆酒蛋糕 Rumschnitten
雖說老夫人做菜的熱情有所減退,但始於薑是老的辣,某天我只是去放空了一個小時,回到廚房就吃到了這款蘭姆酒蛋糕。
- Jun 05 Tue 2012 21:34
老鼠教我做的草莓杯子蛋糕
假如說當爸媽是為自己賺取了一個有記憶的童年 (除非特別的個案,如住院、家暴…,要不是長大後,人對自己三歲前所發生的事,是沒印像的),那麼我現在是在好好享受我的第二個童年。
- Dec 07 Wed 2011 07:34
我也會做俄蛋糕: Russischer Zupfkuchen
- Oct 18 Tue 2011 20:48
舉一反三之椰汁核桃露
家有核桃在囤積的朋友來看哦!
- Oct 16 Sun 2011 06:30
南洋風味蛋糕:椰子班蘭蛋糕
某天在找家裏的烘焙存貨,發現早陣子從香港帶回來的班蘭精油還未開封,於是就去物色一個班蘭蛋糕的食譜。
- Oct 13 Thu 2011 05:04
芝麻糊+本冬季的火鍋趴來了
這道芝麻糊已做了好幾次,因為我家先生沒有很愛中式甜品,所以多是跟朋友時聚會做的。我的朋友對它都挺捧場的,所以記一下,讓大家也可以在家做來吃。
- Sep 29 Thu 2011 05:56
高人救我呀:生日蛋糕之謎
上周四(22/9)是我家先生的生日,我有很乖地烤了蛋糕。只是,烤出來的蛋糕很詭異。
- Jul 29 Fri 2011 04:49
美味至極的捲蛋糕(瑞士卷)
謝謝c老師的烘焙課,我前天在家實習了一遍,超成功!