Staphany & Sigi's adventure with MiniME

最近真的吃的不錯，全拜我家附近的土人店所賜。

它的鮮魚部有持續營業，而且有趣的是，每次周末我跟sigi去買菜，賣魚的大叔都會以「優惠價」來促銷存貨。(因為周日不營業，賣不完就會浪費掉吧…) 因此，差不多每個周六，我們都會去土人店逛一下，看有甚麼收獲。

上周有蠻大隻的連殼蝦在賣，買了半公斤來試一下是否新鮮 (畢竟還未在德國買過鮮蝦，怕質量有問題)。另外也買了1kg的小型Dorade (中文是鯛魚嗎﹖)，一共有10尾，處理好冷藏著。

sigi稱，他要嘗試做以前我們在里斯本，吃過好好吃的蝦。先生你主動要做菜， be my guest！

我主理的烤魚，只要撒鹽跟黑胡椒粉再烤20分鐘就可以，超簡單

主廚先生的炒蝦：

橄欖油熱鍋、炒香蒜頭和洋蔥粒，加入蝦、牛油和白酒，炒熟再灑洋芫荽

我們都是沙拉控，法國麵包切片烤一下脆脆的會很配

上桌了，再灑點檸檬汁，超讚

吃後記：

1) 蝦肉很鮮甜，sigi可以連殼一併吞下肚子 (只剩眼睛不吃)。在德國能吃到有魚有蝦的晚餐又不用花鉅款，感覺很幸福呀！

2) 炒蝦肉的汁，點麵包超級好吃 (雖然有點肥)。

3) minime很愛吃魚肉。鯛魚我有隔幾天就煮兩尾給她吃 (清蒸配白粥)，她一口接一口地吃，超好養的小孩 (只是奴婢我挑骨頭很累)。

4) 我跟sigi說，就算將來我們會搬離現在的住所，若我們還會在bonn的話，我還是要住在土人店附近。