Staphany & Sigi's adventure with MiniME

德國大超巿買到的魚，除了品種來來去去都是那幾種：鮭魚、鱒魚、鱈魚，而且主要是以魚排為主。

我家土人店的魚類，除了以上那些，運氣好的話，會碰上有些小隻和有趣的魚類。

最近有買到這種rosa Dorade，姑且譯牠為「粉紅鯛魚」吧。個頭比平時買到的royal Dorade要小(500g有8尾)，後者我也很愛，一尾多為400g，我會把牠加薑絲蒸後加蔥和醬油來配飯的。

說回粉紅鯛魚，因為本姑娘從小就被洗腦「愛吃魚的小孩會聰明」，在沒甚麼魚好吃而春虫虫橫行的國度，還真的頗有反證意味。因此，理所當然地，要給我家小人補一下，以免成為春虫虫。

去掉魚鱗和魚肚子後，加冬菜和鹽和一點水，蓋好鍋子煮至水收乾 (約10分鐘，要有魚汁的話也可以多加點水)

臨出鍋前加一把香菜

這是我娘向來的煮魚方法，原汁原味。

米、紅蘿蔔切粒、一小把六雜穀煮一小時成濃稠的稀飯  (注意：單用米的稀飯半小時就行，雜穀則要1小時才行)

挑了3尾魚的魚肉預留給minime

午餐時間：

放一些魚肉在稀飯上給minime，這小孩一吃，決定用手在稀飯上專挑魚肉吃

為免演變成minime玩稀飯泥，馬上奉上整盒魚肉，改成我拿稀飯在旁餵她

潘朵拉的盒子，一開就關不上了 (稀飯也吃不多)

後來是我只吃了一尾魚，取出餘下的四尾的肉，第二天再來煮稀飯餵飼minime。

結論：這小孩太有我家吃飯的基因了… (這又不是甚麼大新聞)