這道菜出現在家裏很多次了,但一直沒有好好做記錄,上周六做,終於記得把它拍一下。

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假如真的像歌謠「有媽的孩子像個寶」,那麼有阿嫲的孩子一定是寶中之寶了。

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之前,在想月子餐時,中式(廣東)的食譜都有很多提到花生燉雞腳 (以增加奶量),但在德國,從哪裏生出雞腳來﹖ 有天,sigi說,不是村子裏有農夫每周來賣雞和蛋嗎﹖ 你要不要去問一下農夫,哪裏有得賣﹖

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我…竟然學德國太太們在製聖誕曲奇﹖ 裝賢慧到走火入魔了﹖

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以前也有煮過鱒魚,不過只是冷藏版,最近在土人店看到新鮮版,價錢介乎5-8歐/公斤(價錢天天不同的),不算貴而且樣子很不錯,於是買回來玩玩。

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萬聖節的前一天,本來整裝待發…

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做過自以為樣子很不差的草莓布丁蛋糕後,心裏就一直想要再接再勵,只是怕做太多肥到自己,好不容易,等到有天,sigi問我他可否邀請一名朋友來我們家吃飯,我除了欣然合允,還打著做蛋糕的算盤。

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某天到土人店買材料做蔥爆羊肉,剛好看到土人先生在解羊,順便打探一下:「你們的羊骨頭賣嗎﹖」

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小嬰兒四個月起可以吃副食品,助產士則建議首六個月全母乳,我則兩者取其平均數,差不多到minime五個月才給她副食品。

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蒜,這裏所指的是韭葱,又叫葱蒜或青蒜 (德文是Lauch / Porree)的東西。

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