- May 04 Sun 2014 03:28
-
好奇寶寶之烤雉雞 (Fasan)
- Apr 23 Wed 2014 17:49
-
草莓巧克力杯子蛋糕 + 幼稚園生日會
Minime幼稚園對小朋友的生日蛋糕有以下的要求：
1) 不能過甜、不能帶很多色素
2) 最好是家庭製作，不能用現成的，也最好不要買預拌粉 (雖然我覺得我偷用，人家也不知道)
3) 容易讓小朋友分好拿在手裏吃，不可以黏答答 (奶油拜拜！)
早在生日的兩週，為娘我已經在研究弄怎樣的蛋糕。minime要求：要有草莓和巧克力的，最後就決定來弄這兩種材料的杯子蛋糕。
- Apr 22 Tue 2014 19:53
-
minime四歲了
今天的復活節周一碰上minime的四歲生日，所以好幾個星期前，她就已經在盼望復活節了。 我們的政策是如果她有要求要邀請幼稚園的朋友，就給她辦生日會，要不是就三人慶祝好了。我看別家媽媽弄小孩的生日趴，要發邀請卡、列禮物清單、打掃、佈置、製作小回禮、計劃遊戲、炮製好幾款蛋糕零食，小姐我怕會負責不來，所以今年minime沒主動要求，我就給她混過去 (不過這周五跟很熟的朋友有個小渡假，會辦一個迷你生日趴)。至於幼稚園，會在周二給她弄一個小慶祝 (由我們供應蛋糕)，我覺得應該也算挺多活動的。 分工：女主外 (幼稚園的蛋糕)，男主內 (家裏的蛋糕)，有偷看到電腦嗎﹖有位先生要邊看食譜邊製作 有小孩一直要求偷吃
- Apr 19 Sat 2014 05:49
-
minime的成長報告(3Y11M)
疏懶了很久的成長報告，一定要在4歲生日前給它生出來。
1. 首先來報告一下，minime上幼稚園後，第一次的家長日 (3月初的時候)，每家家長獲安排半小時，跟老師詳談minime這半年多來的進展、問題…。
老師先秀了一堆她平日幫minime拍的照片，讓我們了解她每日在幹甚麼。然後還有筆記，從大、小肢體、社交、吃飯、認知、語言、解決衝突的能力都詳細說明，再來還有小抄，原來有記下minime說過的妙語…本來半小時，最後談了快一個小時。
1. 首先來報告一下，minime上幼稚園後，第一次的家長日 (3月初的時候)，每家家長獲安排半小時，跟老師詳談minime這半年多來的進展、問題…。
老師先秀了一堆她平日幫minime拍的照片，讓我們了解她每日在幹甚麼。然後還有筆記，從大、小肢體、社交、吃飯、認知、語言、解決衝突的能力都詳細說明，再來還有小抄，原來有記下minime說過的妙語…本來半小時，最後談了快一個小時。
- Mar 13 Thu 2014 21:22
-
2014香港之行
此篇的副標題應該是：當西歐病夫遇上了東亞病菌…因為我們有1/2至2/3時間都在生病！
話說，我和minime先出發去香港(偷偷說, minime甚至會是恐怖份子的重點培養人物。我們在德國機場要作安全檢查時，她大聲跟職員說：我叫akasha今年三歲，我們要飛到香港。有兩個職員立即問她： 小朋友，你想要看我們如何工作嗎﹖ 然後就帶了她去看他們的掃描器材，還抱她走過職員通道，這小孩完全沒有安檢過)。，minime沿途超合作的，大部份時間都在吃和睡，我預備了大量的畫冊也不太需要用到。
回到香港就過年了，跟家人行年宵巿場、約了朋友去看恐龍展、跟德國的港人朋友會面、遇上很溫暖天氣，甚至還跟朋友帶小孩去沙灘玩 (不至於可游泳，但玩水堆沙是小人最愛的活動呀)。
然後…然後…我家先生來會合我們的同時，一道冷鋒也逐漸逼近香港，由原來的20多度降到單位數字的溫度，屋內屋外一樣冷冰冰，一家三口連續病了兩個星期…唉！有很多本來想玩的地方/想見的人都沒有見到。
再來重點記事：
1) 我以前很以minime的亞洲胃為傲，怎知她骨子裏其實是歐洲人，最常吵著要吃的是：薯條、香腸和薄餅…你說，回香港吃這些，對得住飛機票嗎﹖當然是能不讓吃就不給你吃這些。我娘煮的很多好料：炒蟹、龍蝦、海參等，她都完全不碰 (還一直指責我們：你們為甚麼要這樣﹖可憐的龍蝦呀！)，比較願意吃的是：白飯、蒸魚和燒肉。
2) 不過好在的是，經過3年多的國語培訓，minime雖然不會廣東話(只懂簡單的：唔該、多謝、公仔、吃飯、快d啦！斯文d啦！)，但在香港還是可以跟親人溝通無間，回到中國跟她的表姐弟玩更是如魚得水。很好笑的是：經常在路上/朋友聚會，有人開始跟她說廣東話，看她一臉茫然後又轉到英語頻道，然後我就很尴尬地解釋這小人只會國語/德語。另一好笑的是，在港期間，我們還跟一些歪國人朋友見面，小人只要一看到非華人臉孔就很落力地說德語 (可能因為沒人跟她說吧！)，完全不管對方是英國意國人，根本不知道她在說啥。
3) 由於minime不懂廣東話，一有機會就問問問。每次坐地鐵，每個站的廣播都會用粵、國、英三語，她都必定要求我重讀三次：「請勿靠近車門(粵)！請不要靠近車門(國)！please stand back from the door!」…坐完車我都會累到不想說話。
4) minime在香港變得很乖張蠻橫，可能因為很多人疼愛，又有至少三名奴才隨時候命，再加上我妹的手機任她玩，人變得很難纏，回來要一直調教 (工程造大，仍在進行中)。
話說，我和minime先出發去香港(偷偷說, minime甚至會是恐怖份子的重點培養人物。我們在德國機場要作安全檢查時，她大聲跟職員說：我叫akasha今年三歲，我們要飛到香港。有兩個職員立即問她： 小朋友，你想要看我們如何工作嗎﹖ 然後就帶了她去看他們的掃描器材，還抱她走過職員通道，這小孩完全沒有安檢過)。，minime沿途超合作的，大部份時間都在吃和睡，我預備了大量的畫冊也不太需要用到。
回到香港就過年了，跟家人行年宵巿場、約了朋友去看恐龍展、跟德國的港人朋友會面、遇上很溫暖天氣，甚至還跟朋友帶小孩去沙灘玩 (不至於可游泳，但玩水堆沙是小人最愛的活動呀)。
然後…然後…我家先生來會合我們的同時，一道冷鋒也逐漸逼近香港，由原來的20多度降到單位數字的溫度，屋內屋外一樣冷冰冰，一家三口連續病了兩個星期…唉！有很多本來想玩的地方/想見的人都沒有見到。
再來重點記事：
1) 我以前很以minime的亞洲胃為傲，怎知她骨子裏其實是歐洲人，最常吵著要吃的是：薯條、香腸和薄餅…你說，回香港吃這些，對得住飛機票嗎﹖當然是能不讓吃就不給你吃這些。我娘煮的很多好料：炒蟹、龍蝦、海參等，她都完全不碰 (還一直指責我們：你們為甚麼要這樣﹖可憐的龍蝦呀！)，比較願意吃的是：白飯、蒸魚和燒肉。
2) 不過好在的是，經過3年多的國語培訓，minime雖然不會廣東話(只懂簡單的：唔該、多謝、公仔、吃飯、快d啦！斯文d啦！)，但在香港還是可以跟親人溝通無間，回到中國跟她的表姐弟玩更是如魚得水。很好笑的是：經常在路上/朋友聚會，有人開始跟她說廣東話，看她一臉茫然後又轉到英語頻道，然後我就很尴尬地解釋這小人只會國語/德語。另一好笑的是，在港期間，我們還跟一些歪國人朋友見面，小人只要一看到非華人臉孔就很落力地說德語 (可能因為沒人跟她說吧！)，完全不管對方是英國意國人，根本不知道她在說啥。
3) 由於minime不懂廣東話，一有機會就問問問。每次坐地鐵，每個站的廣播都會用粵、國、英三語，她都必定要求我重讀三次：「請勿靠近車門(粵)！請不要靠近車門(國)！please stand back from the door!」…坐完車我都會累到不想說話。
4) minime在香港變得很乖張蠻橫，可能因為很多人疼愛，又有至少三名奴才隨時候命，再加上我妹的手機任她玩，人變得很難纏，回來要一直調教 (工程造大，仍在進行中)。
- Jan 27 Mon 2014 18:14
-
臘肉雜錦炒飯
- Jan 27 Mon 2014 06:48
-
酸菜豬骨(冬粉)鍋
某天在逛網海時，看到東北人的酸菜炖豬骨，心想，不如拿德國人的酸菜來頂一下，應該也不會難吃 (說真的，你叫我用中國產的酸菜，我心裏會毛毛的)。
材料：豬骨800g (已川燙)、酸菜500g、薑片、蔥段、一小匙花椒、兩根辣椒、3粒八角
- Jan 25 Sat 2014 05:52
-
近鄉情怯
話說，我和minime下星期就要回香港吃香喝辣了。興奮當然不在話下 (過橋米線、港式飲茶、游水海鮮、日韓泰越星馬菜，我來了！)，但心裏也有點慌…
1) 怕minime被人駡： 小女生雖然已通人語，但行為有時還很率性而為，如見吸煙者一律大叫：「咦！好壞/臭，他在抽煙！」，也可以想像她在空間狹小的餐廳裏意圖逗玩食客/侍應。印象中的忙碌香港人可能會受不了這位小朋友而駡她 (順便駡我！)。 又因為minime廣東話程度為零，但國語流利，現今中港撕裂嚴重，「本土」意識高漲，怕她一開口就招人白眼…希望那只是媒體誇大吧，我可不想因為要捍衛minime而跟人先而口角，繼而xx。
2) 怕minime覺得無聊： 整一個月沒有幼稚園，我想起都有點心驚驚…而且我家也沒有小孩陪玩…如果只是一直會親友或到餐廳的話，minime應該很無聊。因此，要一直找一些戶外活動給她，暫定的有採草莓、去沙灘、看恐龍展、還是好好利用公共圖書館給她看童書。如果有朋友有小孩有閒賞面陪玩，歡迎找我們呀！
3) 怕天氣冷： 雖說我們來自冷冰冰的德國，出門當天的天氣預報最低為-3度，但如果香港只有10來度的話，是室內室外都一樣冷…唔…怎麼我變成了西歐病婦了！這幾年一直徘徊在裝毛衣、短袖衣、還是熱水袋進行李箱呢！
4) 怕三姑六婆： 被自己父母碎碎唸也就認命了。但…在華人家庭，即使你跟對方不太熟，一年最多在過年時見一次，也對對方的想法觀點沒興趣，但一旦對方冠上「長輩」，就意味著對方會問你一些私人問題再指指點點，以關心之名行多管閒事之實。例子見下圖 (而且下圖的例子還不算很誇張)：
1) 怕minime被人駡： 小女生雖然已通人語，但行為有時還很率性而為，如見吸煙者一律大叫：「咦！好壞/臭，他在抽煙！」，也可以想像她在空間狹小的餐廳裏意圖逗玩食客/侍應。印象中的忙碌香港人可能會受不了這位小朋友而駡她 (順便駡我！)。 又因為minime廣東話程度為零，但國語流利，現今中港撕裂嚴重，「本土」意識高漲，怕她一開口就招人白眼…希望那只是媒體誇大吧，我可不想因為要捍衛minime而跟人先而口角，繼而xx。
2) 怕minime覺得無聊： 整一個月沒有幼稚園，我想起都有點心驚驚…而且我家也沒有小孩陪玩…如果只是一直會親友或到餐廳的話，minime應該很無聊。因此，要一直找一些戶外活動給她，暫定的有採草莓、去沙灘、看恐龍展、還是好好利用公共圖書館給她看童書。如果有朋友有小孩有閒賞面陪玩，歡迎找我們呀！
3) 怕天氣冷： 雖說我們來自冷冰冰的德國，出門當天的天氣預報最低為-3度，但如果香港只有10來度的話，是室內室外都一樣冷…唔…怎麼我變成了西歐病婦了！這幾年一直徘徊在裝毛衣、短袖衣、還是熱水袋進行李箱呢！
4) 怕三姑六婆： 被自己父母碎碎唸也就認命了。但…在華人家庭，即使你跟對方不太熟，一年最多在過年時見一次，也對對方的想法觀點沒興趣，但一旦對方冠上「長輩」，就意味著對方會問你一些私人問題再指指點點，以關心之名行多管閒事之實。例子見下圖 (而且下圖的例子還不算很誇張)：
- Jan 21 Tue 2014 17:11
-
迷迭香甜橙烤鴨
- Jan 16 Thu 2014 17:25
-
鳯梨鴨腿紅咖哩
- Jan 14 Tue 2014 22:49
-
跟春蟲蟲交手：會吵的小孩有糖吃﹖
不必要的委屈，一點都不應該受！
其實本人素以天下太平為己任(笑！)，但一旦過了我的底線，我可以很難纏 (裝腔作勢狀)！
話說最近發生了兩宗事件，讓我覺得「你歧視我嗎﹖」再升級為「他爸的！我不追究，對不起自己！」
- Jan 13 Mon 2014 22:30
-
奧國渡聖誕新年雜記
照片在這裏，這次回去的重點觀察：
1) 姑娘我犯了一個大錯，就是行李太多，結果就沒帶本來預備了一堆要帶的泡麵。想說那裏也有超巿 (亞超就不要想了，又貴又沒選擇)，怎知，我應該是被德國的超巿寵壞了，東西又多又便宜 (德國的大超巿都買到出前一丁，價錢也不比亞洲貴很多)，去到奧國超巿一看，一來價錢很貴，100g的冬粉要2歐左右 (德國的超巿才賣39仙)，不買！二來，唯一的泡麵選擇只有maggi牌，既對歐洲牌子的泡麵沒信心，又不要光顧無良的nestle子公司，所以那兩周都在忍忍忍…另外還發現奧國的超巿很貴，蔬菜肉類還好 (因為sigi家鄉是農產區)，但意大利麵,餅乾類都要比德國貴很多。同一零售商的意大利麵，德國超巿是49仙 (500g)，奧國是1.49歐…我都說，沒必要不要搬回奧國住，就算搬去住，姑娘我要住在近德國邊境，從事跨境買菜的事業。
2) 其實說在奧國餓肚子是不公平的，老夫人家/sigi姐家的冰箱都塞到爆，很多奶製品、香腸、煙肉類，中午會有熱食，但每晚都在配麵包。我一開始還不好意思另起爐灶，還好minime跟我是同一國的，吃了兩天就吵著要吃麵和粥，所以後期我都自行管我和minime的晚餐。
3) 另一重點觀察是minime和表兄妹的互動，由於表哥過往表現很不濟 (壞心舅媽專文報導)，minime出發前一直在說她回奧國的大計： 跟表哥表妹看喜歡的卡通、看動物、玩玩具。以免她希望越大，失望越大，我們忍不住跟她說「他不一定喜歡跟你玩。如果他不喜歡你，你可以跟表妹或大人們玩。」，後來她講述大計/自言自語時，都沒了表哥這號人物。問她：那表哥呢﹖
minime： 不要跟他玩。他不喜歡我！ (er liebt mich nicht!)
我： 我是說不一定喜歡你，不是一定不喜歡。
minime： 不要，不要跟他玩！
