星期天想起,噢…原來明天就是中秋節了。

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看到臉書上朋友煮了柱候牛筋牛肚,愛吃鬼我又想來挑戰一下,畢竟我還沒有煮過牛筋。

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早陣子去朋友家吃到好好吃的餛飩,打探下問了大約的配方,這次就用新歡食物處理器來照著做。

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本姑娘想要一台具切片、刨絲、絞肉、揉麵功能的食物處理器已想好久了。我家先生基本上也不反對,只是說:那你要想好放哪個位置哦。

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本來才剛跟好姐妹們渡過假,心情很美好的。

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有看到兩位太太都把遊記寫好了,那我就混一下,專貼照片好了。

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其實已滿了兩天,只是她娘忙著玩,沒有準時來寫每月成長記。

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話說早陣子麗沙小姐來我家時,送了我一尾魚。

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其實用的是早陣子c小姐教授的蛋糕卷配方 (原配方在此),再加上一點變化做出來的。

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Eierschwammerl是奧國的叫法,德國的叫法是Pfifferling,一般是夏末初秋才有的菜。

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