自從搬到多城，姑娘我買了交通月票，可以常去各大超巿發掘好料，廚房遊戲也玩得不亦樂乎。
目前分類：一家亞洲胃 (116)
- Mar 07 Thu 2013 00:37
滷鍋 (黃豆、雞蛋、豬腳、豬舌)
- Mar 05 Tue 2013 23:40
芝麻仿金沙骨
某天在網海找食譜做金沙骨，但眾譜紛紜，有的加叉燒醬、有的加海鮮醬，還有甜麵醬、柱侯醬也有捧場客，印證了條條大路通好菜之說。
- Mar 05 Tue 2013 05:17
西洋菜乾豬骨 / 魚湯
身為一名廣東人，我是很喜歡喝湯的，而且我家先生遇上喜歡的湯，更是可以以湯代飯的 (他可以一下子喝四飯碗冬蔭功雞湯，嚇我娘一跳)。
- Nov 03 Sat 2012 01:04
湊合出來的海鮮餐
11月1日是德語天主教徒區的公眾假期，好像中國人的清明節。sigi說他小時候很討厭這天，因為要在又冷又無聊的祖先墓前等神父來灑聖水和祈禱(而不像中國人致花/祭品完了就可以散會)，幸好我們現在山高皇帝遠，不用去等神父 (不孝子孫呀)。
- Oct 29 Mon 2012 23:41
豉椒鳯爪 + 彩椒酸甜魚塊
這篇要不是嚇到人，就是閃到住在番邦，雞腳很難買到 / 賣很貴 的姐妹們。
- Oct 10 Wed 2012 04:53
韓式牛肉雜菜炒粉絲
事先聲明，我的版本跟網絡上人家的正宗食譜有些出入，但個人認為超級好吃，基於好吃最重要，我就貼出來。看不順眼的哈韓族，請不要來找我麻煩。
- Sep 26 Wed 2012 00:09
辣豆瓣醬炒黑庸鰈 (Heilbutt schwarz)
由於在比利時吃不到很期待的鮮魚，於是回到德國努力地找了一下，發現本周大超巿如edeka和toom有幾種在推廣。
- Sep 16 Sun 2012 05:54
廚房實驗：菜肉生煎包
- Sep 06 Thu 2012 06:07
初製小籠包和酸辣湯
其實我看中了周老師的小籠包的食譜很久了，因為小籠包類近餃子，是我少數 (or 唯一) 喜歡吃的中式包類。
- Jun 19 Tue 2012 22:50
越式雞湯河粉pho ga
這道菜是我家先生一直碎碎唸，希望我可以去學的。
- Apr 25 Wed 2012 21:10
自製嫩滑豆腐煮雞肉
- Dec 15 Thu 2011 23:26
意外煮出對味的冬菇栗子炆火雞翅
某天突然很想冬菇栗子炆雞 (天冷就會想吃這道菜)，於是跑去土人店買雞 (雞農要每周五、六才來，平日要吃雞肉的話，我會光顧土人店)。
- Dec 12 Mon 2011 22:20
蝗蟲母女組：自製魚漿
話說我家附近的土人店魚攤，又重新開幕了 (它是冬天才有，夏天就關門的)。
- Oct 21 Fri 2011 00:02
冬日至愛煲仔飯：金針木耳雞飯
自上周末，已經在開暖氣了。天冷時，當然要吃熱呼呼的食物，煲仔飯就最對味了。
- Oct 12 Wed 2011 05:49
湯湯湯：鮑魚雞湯 (附豉椒炒青口)
天氣轉冷，最近很想念湯品。
辣媽之路 (6)
