Staphany & Sigi's adventure with MiniME

好吃婦女會的女生好久沒有聚會了 (下一攤會在8月，感覺要等好久)，我近日忍不住要找一下小麗沙，看她有否空跟我們打混一下。
上周就出發去距離我家火車車程1小時50分鐘的麗沙家。
 
重點想看的是米妹妹，上次見她才4個月大，現在是近11個月，在學走的小人兒。

近一段日子來，本姑娘被花粉症弄得一副破病相，不停的流鼻涕、鼻塞、眼很癢，再加上一直呼吸困難，整天都好累。
幸好，周二那天下了大雨，本姑娘即時精神爽利了n倍，再加上氣溫跌至10來度 (早一天高達30度)，忽然間，好想吃咖哩！於是馬上找食譜…

米最好是用印度人的basmati長米，洗後浸20分鐘水

我其實以前做過的，只是沒有太成功而已。
 
近日，又來挑戰一下。

香港朋友c小姐近日在家舉辦烤肉派對，身為愛吃愛玩愛熱鬧的我們，當然要去參與一下 (看到c小姐張貼出來的餐單，就叫人食指大動)。
c小姐的家位於鄰省，距離我們約50公里。我家相公某天跟我談起怎去時，竟然說，不如我們踩鐵馬去吧！
我是有嚇很大！當天回來要100公里，我怕我會踩到腳要斷。經過一輪討價還價再研究路線，終於決定火車加鐵馬的方案。
首先是坐火車去Bad Muenstereifel再騎19公里鐵馬到c小姐家，回程則是騎32公里鐵馬再坐火車回家，採用兩條的路線以看到不同的風景。
 

每月報告時間。
本月最大的特色就是「不安於室」，一來天氣很好，常常陽光普照令人很想外出；二來minime已經走得很好，興奮起來還會小跑，家裏的空間有限，所以小姐她無時無刻都想往外跑。
很好笑的是，因為每次外出，我都會給她穿鞋，而且一再聲明「穿好才能出去」，現在她沒事就拿著鞋在家走來走去，以備隨時可以外出。
 

第一次吃是很久以前台灣朋友做給我吃的，味道好得很，她說她是跟著小米桶的方法做的。之後一直想做，但拖了很久，到最近才玩這道菜。
其實絶大部份步驟都是跟著小米桶做的，只是材料比重有點改了，自己做個記錄而已。

 

香港太太團裏，有一名太太是專業的法國菜廚師 (臥虎藏龍呀！)，由於另一位太太慷慨地借出廚房，讓我們有了學藝的機會。
學了藝，當然要自己實習一下，以防把學到的都還給老師！ (而且當天我忘了帶相機，沒有拍下盛況，更怕會忘掉)

上周末，騎完鐵馬後，吃了奧國國菜後還覺得胃裏有空間，所以就練習一下。(鐵馬遊的相片在此)

話說早在1年多年，知道minime快要侵佔我的生命之時，我就開始留意街上騎鐵馬，再拖著一個小孩拖架或座椅的太太們 (偶然也有先生們)。
去年帶minime躺娃娃車外出散步時，更對鐵馬們口水直流。可惜當時本姑娘尚在當乳牛，試想在森林和原野迎風飛馳時，忽然要停下來在路邊餵奶，會有多掃興呢！所以買鐵馬傢私帶小孩出遊，一直拖到今年才實行。
我家相公對於買東西非得比較研究一陣子才會下手，幸好我的洗腦工作持續進行，再加上我自己有去看不同網站的介紹，所以進度還不太差。
 

近日天氣回暖，周日我們去了附近一個湖(火車約1小時，再走1.7公里)，視察一下環境，等到熱到爆時，可以有游泳的去處 (我家相公不愛游泳池，只愛湖泊和海灘)。
雖然同日也是母親節，不過一來minime太小不會慶祝，二來我要的禮物跟母親節一點關係都沒有 (嘻嘻！下次再寫我要的禮物)，所以完全沒有慶祝活動。
火車站Kierberg，位於一條四野無人的村子，但由於當年的王室成員會在這地點上下車(怎麼這麼偏僻，怕粉絲太多還是被暗殺﹖)，所以火車站不跟比例地宏偉 (不過現在已改建成餐廳，叫為Kaiserbahnhof 國王火車站)
 

這可是我娘的另一道美味湯品。
在香港，我娘上巿場去買椰子時，店主說：椰子單價是11元，但若要開殼的話，就要加上30元服務費。不過我可以教你，這樣你就省下30元了。(甚麼﹖ 差價這麼多﹖)
我娘回家匯報後，以省錢為天職的兩母女決定再戰巿場，向店主學藝，發揚「自己動手豐衣足食」的美德。
果然，省下30元做出來的湯，喝起來特別美味 (而且也不是很難的工序)。
這是我回德國後看到超巿椰子特價買回來演練的 (才只要0.89歐，折合港幣差不了多少)。