我…竟然學德國太太們在製聖誕曲奇﹖ 裝賢慧到走火入魔了﹖
不會吧！其實我早就下定決心不做聖誕曲奇，一來看過食譜，那個用牛油量，真的跟自己的體重過不去；二來聖誕會回奧國吃嫂夫人高手做的曲奇，還是等著吃比較好；三來我比較喜歡做蛋糕…
結果，上周我們去科隆採購聖誕禮物 (對！為免等到12月推著娃娃車去擠商場兼重演錢包被偷的慘案，我們還是未雨綢繆比較妥當…)，還沒有買到給別人的，我就先自己敗一下家。
所以，這是一篇開箱文。
做甚麼的做甚麼的﹖ 快拆開來看看…
有食譜，一堆膠製字母和印模，原來是做曲奇時，刻上文字的
比如：minime的真名 (記住要鏡面相反的)
或者政治訊息 (這不是中秋節哦！)
因此，我就下海做曲奇了。
看過好些食譜，聽說黃金比例是糖、牛油和麵粉為1:2:3。
我還是下不了手放那麼多的牛油，所以是100g糖、150g牛油、300g麵粉。再加了一點鹽、一點泡打粉和兩顆蛋 (後來麵團有點濕，下次加一顆好了)。
攪呀攪 (還好我的普通型攪拌器也能攪到，要不是會整手牛油)
把麵團包好，放了冷凍庫一小時
切1/4出來先玩，還是很黏，又用了很多乾手粉和出動sigi來拯救我
手忙腳亂下，做了一堆 (造型模是嫂夫人送我的，好像放了幾年才第一次拿出來玩)
我問sigi他的要刻甚麼字，他說不用，給我巧克力就好，所以有巧克力豆的是屬於他的。 本來我想做FREE LIU XIAOBO 「釋放劉曉波」的，但刻字比餅乾還要長，所以就只能FREE TIBET罷了！題外話：還好現在有李卓人和何俊仁代他赴挪威領和平獎，但祖國真的超級爛，爛爛爛！
烤好來個近鏡
akasha版的送了給房東太太，free tibet的自己吃和巧克力的sigi帶回辦公室吃，快快消滅掉
那個刻字模，將來有甚麼記念日、minime開甚麼派對，或者本姑娘的曲奇功力有進步時，應該還會拿出來玩的。另外也買了一個，作為聖誕禮物送嫂夫人 (「名劍配俠士，美玉贈佳人」嘛…唔…這位太太看太多武俠小說了)。
其實曲奇我沒有很愛 (我做的版本不夠肥，只是一般好吃)，最愛的是下圖的東東，上周做了一堆，吃了好幾天的幸福早餐。
香煎蘿蔔糕配港製辣椒醬 (minime也有吃一點，但不敢讓她吃太多，聽說白蘿蔔會導致脹氣)
辣媽之路 (6)
第一句話很好笑, 我也快走火入魔了, 不過餅乾並沒有亂成一團阿, 那個器具倒是挺吸引我的, 蘿蔔糕也閃到我了>
很亂的那部份，就沒有時間去拍照。我覺得是麵團過軟，很難造型，所以下次要少放一顆蛋。 btw蘿蔔糕其實比蛋糕或曲奇更易做。
當初(其實都上年的事啦...)我看到這個"玩具", 也有敗回家的念頭, 不過當時沒有馬上去做, 念頭就一閃而逝...到今年打算烘曲奇, 又看到價錢相宜的同類型東西, 就決定敗了﹗ 不過你也真夠創意, free XXX 也給你有幸的印上曲奇, 勁﹗
最近看新聞，都是祖國在打壓人民的新聞，唉！
成品沒有很亂啊~~~ 自己做的有比較好吃厚...:)). BTW, 那個印字的玩意兒要幾歐啊? 還有沒有貨呀? 我在考慮要不要麻煩妳幫我敗一組呢~(可以明年再帶給我啦~ 因為我現在也不能吃餅乾哪~) 我也有 Free XX 的東西啊~ 豬頭買一人一件的 T-shirt... 不過那上頭印的字洗洗會脫色 (豬頭那一件), 所以我都還沒給它開張呢~
我的那個是9.9歐，不過朋友另一位s小姐告訴我tchibo網上店也有 (還比較便宜)： http://www.tchibo.de/Keksausstecher-und-stempel-Set-p200021373.html 你可以網購一下。(因為我是去科隆買的，不知甚麼時候再去，怕等太久會沒貨哦)。 我倒沒有free xx t-shirt，下次聚會請豬頭穿他的來給我們看。