
助產士有說,寶寶6個月以上開始吃固體食物時,要給她有鐵質的好料,其中以牛、羊肉為佳。
但是,雞肝的鐵質才厲害呢!
只是,畢竟是內臟類,而且肝是處理廢物的器官,所以我一直不敢給minime吃。
但是,後來又看了一些資料,說8個月的寶寶是可以吃的,我在農夫那裏買了些 (心想農場的應該比工業化生產的雞肝要健康吧),打算來給minime補一下。 (有關甚麼食物、母乳和配方奶鐵質及吸收的資料,請按這裏) 雞肝的鐵質含量很高,我想偶然吃一下就可以,不能太常吃。
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農夫先生除了送我們雞腳,最近因為是吃鴨鵝的季節,所以還有鴨腳呢 (那鵝掌在哪裏﹖)。
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上周超巿的鴨子特價,我顧不得冰箱已客滿,仍要搬一隻回家。
幸好都是零下溫度的天氣,就讓鴨子躺在花園裏透透氣吧 (有放在膠盒蓋好,以防加菲、米奇或小強向其施襲)。
周末跟sigi討論了,要做西式版本。不過大家都忙於工作(累呀!)、採購回奧地利的聖誕禮物和招呼minime,所以就做簡單版的。效果也很佳,值得推介。
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Minime除了早陣子示範了扶著牀沿站起來,最近還在表演踱步。
她很喜歡按著我們的牀,由一頭走到另一頭,不過牀比較軟,她按著失手跌倒的次數還蠻多的。
最近,我放了一個衣物箱在地上,讓她按著來站/走。
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過去兩周都斷斷續續有下雪,minime還沒有能力出去踩雪、堆雪人或做雪地天使,但看雪還是會的。
每天都站在窗邊視察一下
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昨天是約翰連儂遇刺30周年,整晚都在看電視有關他和beatles的節目,感覺又回到我的中、大學時代。
咳咳!不要這樣就推算我年紀很大,John Lennon遇害時,我才是個小貝比。人家我只是後來迷上90年代的英倫新搖滾樂,追溯到60年代,他們的鼻祖…
到了12點,sigi問,噢!12點了!是甚麼日子﹖
我心想有偷笑了一下,唔…是哦!甚麼日子呢﹖
sigi說:是John Lennon遇刺30年加一天哦!
我:也是國際人權日(12月10日)的前一天哦。
嘻嘻…我們真的好無聊!其實是我們正式交往十周年紀念日啦!(夾在連儂遇害日和人權日中間,還真的很有趣)
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12月6日是聖尼古拉日,他是保護兒童的聖人,在德語地區,小孩會在早一晚放一隻靴子在門外,聖尼古拉會論功行賞。
據wiki說,乖的小孩會收到禮物,不乖的會發現靴子裏塞了樹枝,這是德國版的。
而sigi說奧地利版本的是,村子裏有穿著成聖尼古拉的人,逐戶到有小孩的家庭,翻開他的記錄冊,宣讀這小孩過去一年做過的好事壞事,他還有兩個隨從,以惡魔造型出現,會唬嚇小孩以後不要做壞事,到最後拿出禮物鼓勵小孩來年要乖一點。(當然,父母是報馬仔和禮物贊助人) sigi家裏,還珍藏著當年sigi在聖尼古拉面前,一臉「很不好意思」、「我以後不敢了」和「禮物呢﹖快給我吧」的照片。
本來我們都沒有要過聖尼古拉節 (因為minime還很小,不懂這些節日,我們就打算給混過去)。但是,她的伯父母卻給她寄來了禮物。
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剛過去兩天,我都得去法蘭克福開會 (項目本年度要終結了,要去做最後的收攤工作),照顧minime的重任,就要換給另一位貨主了。
由於minime現在處於超黏期 (晚上都要黏著我睡,還要邊吃奶邊睡),我真的有點擔心sigi會招架不住 (雖然他聲稱我要去法城過夜,他也應該撐得住)。因此,我也不敢去法城過夜,兩日都是早出晚返,加上德國這兩天大風雪,單程兩個多小時,總變成近3小時 (累…)
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要謝謝格友丹夫人和她的俄婆婆提供食譜,讓我有機會做一下俄菜。
原食譜在此,我就不重覆地寫了。
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