這道菜出現在家裏很多次了，但一直沒有好好做記錄，上周六做，終於記得把它拍一下。
最近看著我家的爬蟲類很忙，發現很多以前做的菜都忘了具體作法 (份量、溫度)，還好有一直記在格子上，可以翻查記錄。
- 11月 18 週四 201021:09
泰美味之雞肉湯河粉
這道菜出現在家裏很多次了，但一直沒有好好做記錄，上周六做，終於記得把它拍一下。
最近看著我家的爬蟲類很忙，發現很多以前做的菜都忘了具體作法 (份量、溫度)，還好有一直記在格子上，可以翻查記錄。
- 11月 12 週五 201019:10
等到想打人的郵包收到了 (6M21D)
假如真的像歌謠「有媽的孩子像個寶」，那麼有阿嫲的孩子一定是寶中之寶了。
我娘在德國時，發現這裏的毛線質量和價錢都比香港的為佳，於是買了一些回去給minime織毛衣。織好還寄比較貴的空郵過來，以保minime冬天來臨前有新毛衣可穿。
- 11月 11 週四 201023:22
啃…啃…啃雞腳啦！
之前，在想月子餐時，中式(廣東)的食譜都有很多提到花生燉雞腳 (以增加奶量)，但在德國，從哪裏生出雞腳來﹖ 有天，sigi說，不是村子裏有農夫每周來賣雞和蛋嗎﹖ 你要不要去問一下農夫，哪裏有得賣﹖
唔… 說得也不錯，問了一下農夫，他說：法例規定不可以賣的，要扔掉！不過他有宰雞的話，可以把雞腳送我。 (他的是小農場，每幾個月才宰一次雞，其餘時間是去別的農場取貨，那裏的雞腳就不屬於他的) 我生minime那時候剛好他有宰了一批雞，就送了我一堆雞腳 (不過雞腳花生湯就沒有甚麼特別好玩的)。
近日又收到了一些，因為不用增加奶量 (現在收支平衡)，所以就做些別的，涼拌醉雞腳來玩玩。
- 11月 09 週二 201023:11
亂成一團製曲奇
我…竟然學德國太太們在製聖誕曲奇﹖ 裝賢慧到走火入魔了﹖
不會吧！其實我早就下定決心不做聖誕曲奇，一來看過食譜，那個用牛油量，真的跟自己的體重過不去；二來聖誕會回奧國吃嫂夫人高手做的曲奇，還是等著吃比較好；三來我比較喜歡做蛋糕…
- 11月 08 週一 201005:49
Fish & chips: 烤鱒魚
以前也有煮過鱒魚，不過只是冷藏版，最近在土人店看到新鮮版，價錢介乎5-8歐/公斤(價錢天天不同的)，不算貴而且樣子很不錯，於是買回來玩玩。
已清理好的，兩條共重650克 (比冷藏版的每公斤有4-5條大隻)
- 11月 06 週六 201000:40
沒有吃到糖也沒嚇到人的萬聖節遊Duisburg, Dieringhausen, Gummersbach (6M10D)
萬聖節的前一天，本來整裝待發…
我是肉肉白骨精 (感謝麗霞姨姨送我這件可愛的衣服，還是夜光的)，要去Duisburg聚會嚇小虎的
- 11月 04 週四 201000:30
沒有慕斯圈做的藍莓慕斯蛋糕
做過自以為樣子很不差的草莓布丁蛋糕後，心裏就一直想要再接再勵，只是怕做太多肥到自己，好不容易，等到有天，sigi問我他可否邀請一名朋友來我們家吃飯，我除了欣然合允，還打著做蛋糕的算盤。
跑去蘇菲的格子找食譜，找到樣子很漂亮，材料也不難找的藍莓慕斯蛋糕。決定來實習一下。
- 11月 01 週一 201005:28
在喝西北風：印像中的新彊羊肉湯
某天到土人店買材料做蔥爆羊肉，剛好看到土人先生在解羊，順便打探一下：「你們的羊骨頭賣嗎﹖」
果然，又有好康了，他又送了我一大袋漂亮的羊骨頭 (約有兩公斤)。
回家後，一半存冷凍庫，一半就拿來炮製羊肉湯。
- 10月 27 週三 201021:49
專屬Minime的好料 (5M起)
小嬰兒四個月起可以吃副食品，助產士則建議首六個月全母乳，我則兩者取其平均數，差不多到minime五個月才給她副食品。
一開始是這種燕麥香蕉味奶糊
- 10月 25 週一 201022:09
超有媽媽味的酸菜蒜香炒飯
蒜，這裏所指的是韭葱，又叫葱蒜或青蒜 (德文是Lauch / Porree)的東西。
材料：酸菜(亞洲店來的，300g/包)、醃好的豬肉絲400g、蝦仁約300g、青蒜300g
辣媽之路 (6)