Staphany & Sigi's adventure with MiniME

放心…我還未變成控制狂，逼小嬰兒學樂器、繪畫、書法、游泳、騎馬、唸唐詩三百首…(謎之音：小嬰兒會這些的話，恐怕被科學家抓去研究 / 被我高價出租給雜技團，沒空跟我在家打混)

不過亞洲胃的概念，從小就得灌輸。…

醉雞可是我娘的拿手菜之一，最近天熱，我就好想吃。
我娘有好幾道拿手菜，只是大部份屬海鮮類，比較難在德國複製出來，肉類料理就來實習一下。
每周五早上，都有農夫駕車來村子裏賣雞 (是早一天宰好的，這裏不會看到鮮蹦活跳版本的)，有看到小隻約一公斤的，我總會買回家。因為是有運動的走地雞(農夫的車子有貼著農場的照片，雞是在草地放養)，脂肪很薄，肉也很鮮嫩。
切掉屁屁、洗淨，內外抺一層薄鹽醃上兩小時，再大火蒸半小時

早陣子，老夫人在波恩時，烤了杏子蛋糕給我們吃，我心想，快點學奧婆婆的蛋糕，將來minime辦派對也有些東西可以充撐場面。
加上杏子當造，漂亮便宜又大碗。周日，就來實驗一下。
4顆蛋，150g糖打發
 

每天夏季，跟歐洲人見面，最常的話題是：「你今年過urlaub(渡假)了沒有﹖」，「你要上哪兒urlaub﹖」。

 
據我的觀察，一年除了可分為12個月、四季外，歐洲人還可以把它分為「計劃urlaub中、享受urlaub中，懷緬urlaub中」。(我的德語老師，早在一月份就已計劃好七月份的渡假計劃，跟誰渡、上哪渡、住哪種規格的旅店都想好了。我甚至懷疑她連帶哪本書去消閒也編排好。)

最近都在看天氣預報來做菜，難得周末會降到20來度，於是決定做烤箱菜。
周五從土人店買來羊膝兩根，約800g

天氣很熱也不是一無是處的。看！

巿面上有超多款的沙拉菜供應，這是冬天所缺的
 

當每年祖國在做著百年一遇的洪水時，歐洲每年也會遇上數十年一遇的熱浪。(真搞不清楚，天文台怎計算的呢﹖)
過去一周，差不多每天都在30度以上，但是由於每年熱的日子屈指可數(氣候暖化耶！可能以後不是這回事了)，家用空調根本不存在。唯一有空調的就是超巿和百貨公司，但總不能每天去混上好幾個小時吧。唯今之計，只能在家跟電風扇相親相愛，還有練習古訓「心靜自然涼」。
至於minime，則可以穿上新買的泳裝，請各位姨姨叔叔的眼睛吃一下冰淇淋哦！
 

早在我們還在香港時，每當我們叫sigi哥和嫂夫人再來亞洲跟我們玩時，不愛外遊的sigi哥總會以：「等你們生了小孩，我做了伯伯才來。」來打發我們。現在，小孩來了報到，他也就來兌現承諾了。

minime很樂意嫂夫人抱抱
 

每年到了露筍季節(5-6月)，總會吃很多。以往多是水煮後加醬油麻油的亞洲版，今年在老夫人的指導下，吃了很多次歐洲版。快來記一下，免得明年忘了做法。
 
兩人份的：

在德國，每個新寶寶出院時，都會得到一本寶寶手冊，寫明哪時要去做哪些例行檢查。
周一，minime就做了第4次的檢查，所謂的U4。(頭兩次是剛出生時在醫院裏做的，第3次是第4至5周時做的)
U4之重點是要分兩次打防疫針，包括有「破傷風，白喉，百日咳，脊髓灰質炎，B型流感嗜血桿菌（Hib）和B型肝炎和肺炎球菌」，首次打過後，再等1.5月，打剩下的劑量。
由於我猜minime一定會哭得很慘，所以特地把見醫生的時間約到最早的9點，讓sigi跟我一起押解護送她去。
怎料，小姐她竟然表現神勇，打針時，只是配合演出地哭了兩下 (左右大腿各挨一針)，到打好裝回褲子時，已經一副「好累呀！我要昏睡」的樣子，好像完全忘了有被打過針一事。 (因此，我認為下次打針，一名錦衣衛出動就夠了)。
當日下午，她有點發燒(打針後的正常反應)，由下午4點一直昏睡到第2天的8點，中途每隔3-4小時起來喝一次奶，還算安靜沒有哭鬧。
u4時當然也做了些量身高體重頭圍的指定動作。